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不少人追求苗條身材,總是哭喊著要減肥,但卻又抵抗不了美食的誘惑,英國伯明翰大學進行一項實驗,發現如果持續每天在飯前半小時喝一杯500毫升的水, 3個月後,體重就能下降2至4公斤。

該實驗邀請84位超重的成人,並將他們隨機分成兩組,提供他們如何改善飲食習慣,並要求其中41人,飯前半小時一定要喝一杯500毫升的水,其餘43人則不用喝水。

實驗三個月後,結果發現,三餐前半小時有喝水的人,體重平均下降4.31公斤,但沒有在餐前飲水的人,體重平均只下降0.81公斤。

研究人員解釋,水可以增加飽足感,且人在缺水時,會感到飢餓,如果在飯前喝水,可以減少食物攝取量。

 


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